初めまして

営業部の金原です。
かねはちに入社して2年目になります。
以前は水産系や飲食系とは程遠い職種に勤めておりました。

お客様に我々が扱う「商品」をご案内・ご提案するには
魚のことをもっともっと知らなければ仕事になりません。
少しでも早く魚の事を覚えるために、家庭で魚料理をやるときには自分が担当しています。

これは沼津港に揚がった金目鯛で作った煮付けと刺身です。

金目鯛の煮付けと刺身

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